Jägermeister Fassreife

ELIXIER GEREIFT FÜR DIE BESTEN NÄCHTE

Erfolge feiern, Nächte durchtanzen, spontan in der Bar feiern – Meisterhafte Momente beginnen immer in einem Eichenfass von Jägermeister. Prost!

Willkommen im Bereich für echte Jägermeister Fans. Hier erfährst du alles über die Fasslagerung vom Jägermeister-Elixier im Eichenholzfass.

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Dieses Jahr feiern wir die Premiere unserer MEISTER XPERIENCE. Sei exklusiv als Club Member bei diesem ultimativen Event dabei und sichere dir 1 der 20 begehrten Plätze! Dich erwarten zwei Best Nights in Wolfenbüttel samt exklusiver Führung durchs Fasslager, mixen deines eigenen Jägermeisters, erstmaliges Einchecken im Jägermeister Gästehaus und vieles mehr!

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MEISTER XPERIENCE 2024

AUF INS FASSLAGER: Erlebt meisterliche Handarbeit, atmet den Duft der aromatischen Verbindungen und entdeckt die Essenz unseres Jägermeisters.
MIXE DIR DEINEN JÄGERMEISTER: Komme mit unseren Jägermeister-Mazeraten in Berührung und kreiere deinen ganz persönlichen Jägermeister.
AUF ZUR EXKLUSIVEN BAR SESSION: Insider & Meister Barkeeper Nils enthüllt die aufregende Seite des eiskalten Shots und lässt euch Jägermeister in kleiner Runde vollkommen neu erleben.
NEU: EXKLUSIVER CHECK-IN BEI UNS: Als Member und Teil der Familie betrittst du zum ersten Mal die Schwelle des stilvollen Jägermeister Gästehauses und verbringst die ersten Best Nights in dieser legendären Location.

Lass dir die MEISTER XPERIENCE auf keinen Fall entgehen und mach mit bei unserem Gewinnspiel im Jägermeister Club

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IM EICHENFASS ZUM MEISTER GEREIFT

Nach Mazeration und Filtration im Fasskeller angekommen und mit dem Elixier befüllt, ermöglichen die Eichenholzfässer den Austausch von Sauerstoff mit dem Elixier. Die kleinporige, dichte Struktur von Eichenholz lässt genau die für diesen Prozess nötige Menge Sauerstoff hindurch. Ziel der Fassreife ist die Symbiose der einzelnen Bestandteile zu einem harmonisch abgerundeten Geschmackserlebnis. Aber merk dir einfach: KEIN SAUERSTOFF, KEIN REIFEPROZESS. KEIN REIFEPROZESS, KEIN JÄGERMEISTER.

BIS ZUR PERFEKTION GEREIFT IN EICHENHOLZ

Das Elixier als Grundstoff unseres Jägermeisters reift in Eichenholzfässern. Unser ältestes ist über 100 Jahre alt. Die Herstellung dieser Fässer erfolgt in Handarbeit in Österreich und Deutschland und benötigt einen Vorlauf von zwei bis drei Jahren, um das perfekte Ergebnis zu erzielen. Die Größe der Fässer reicht dabei bis zu 23.700 Liter. Insgesamt reifen so zeitweise mehrere Millionen Liter Jägermeister-Elixier in Wolfenbüttel.

MIT HANDWERKLICHEM KÖNNEN ZUM ELIXIER

Jeder Tropfen des Elixiers von Jägermeister stammt aus einem von über 400 Eichenholzfässern aus unseren Fasslagern. In den dunklen Tiefen entfaltet und reift er bis zur flüssigen Perfektion. Alles beginnt mit der Herstellung des Elixiers und der Mazeration aller Zutaten. Dieser komplexe und aufwendige Prozess dauert einige Wochen und verlangt Meisterwissen unserer Destillateure. Nach der Mazeration werden die Mazerate filtriert und vereint, um das Elixier zu bilden. Es reift nun für mehrere Monate im Eichenfass, damit die einzelnen aromatischen Verbindungen sich perfekt entfalten können. Jägermeister ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung, Meisterwissen und sorgfältiger Handarbeit, von der Mazeration bis zur Abfüllung.

Jägermeister Fass -Elixier gereift für die besten Nächte